Achari chicken masala
Состав: куркума, фенхель, ажгон, чёрный тмин, зира чёрная, лук,
чеснок, гималайская соль, пажитник, семена горчицы, кориандр,
чёрный перец, перец чили.
Вкус пряный, средне-острый.
Используется в приготовлении сочных блюд из курицы,
индейки, в том числе супов и бульонов.
Условия хранения: в сухом месте при относительной влажности
воздуха не более 75% и температуре не выше 20 С.