Ванилин

Ванилин – идентичный натуральному ароматизатор, усилитель вкуса и аромата. Представляет собой мелкие бесцветные кристаллы с характерным запахом ванили, хорошо растворяется в воде.

В природе, это вещество содержится в натуральной ванили, тростниковом сахаре, картофельной шелухе, росном ладане и спирте-сырце.
Полезные свойства ванилина
* способен устранить тревожные состояния
* помогает избавиться от бессонницы
* способен укротить вспышки гнева, поднять настроение.

Вред ванилина:
При индивидуальной непереносимости ванилин может вызвать раздражение, сыпь, зуд, экзему, контактный дерматит, пигментацию кожных покровов.

Состав ванилина:
В ванилине содержится углеводы, в небольших количествах белки и жиры, витамины В2, В5, В6, В9, РР.

Калории, ккал: 288
Белки, г: 0.1
Жиры, г: 0.1
Углеводы, г: 12.7